Gần đến dịp Tết Trung thu năm 2024, dự báo nhu cầu tiêu dùng đối với các loại bánh, kẹo, nước giải khát, nhất là bánh nướng, bánh dẻo truyền thống tăng mạnh. Để đảm bảo an toàn thực phẩm các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu, nhiều địa phương trong cả nước đã lập các đoàn kiểm tra, tiến hành kiểm tra nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng nói trên.

Ghi nhận tại thủ đô Hà Nội, sáng 21/8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn JW Marriott Hà Nội. Đoàn do đồng chí Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng dẫn đầu.

Đoàn kiểm tra tại Khách sạn JW Marriott Hà Nội. Ảnh Internet

Dịp Tết Trung thu năm 2024, khách sạn JW Marriott, địa chỉ số 8 Đỗ Đức Dục, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội sản xuất 13 loại bánh trung thu đáp ứng tương đối tốt các tiêu chuẩn về vệ sinh, an toàn thực phẩm; khách sạn đã xuất trình các giấy tờ liên quan đến loại hình kinh doanh bánh Trung thu và chứng minh được nguồn gốc nguyêu liệu đưa vào sản xuất.

Chi Cục trưởng Đặng Thanh Phong, cho biết sẽ tăng cường kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các khách sạn từ 3 sao trở lên có sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu; lực lượng chức năng sẽ tiến hành lấy các mẫu bánh để kiểm nghiệm chất lượng.

Còn tại Thanh Hoá, ông Đầu Thanh Tùng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ký quyết định thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024.

Tăng cường kiểm tra các mặt hàng bánh Trung thu tại Thanh Hoá

Nhiệm vụ của các đoàn liên ngành là kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống; kiểm tra đột xuất các cơ sở thực phẩm theo đề nghị của chủ tịch UBND các huyện, thị xã, thành phố có cơ sở được kiểm tra hoặc ý kiến chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh.

Tại tỉnh Bình Thuận, từ ngày 12/8 – 16/9/2024, Đoàn kiểm tra liên ngành gồm đại diện các đơn vị: Đội Quản lý thị trường số 5, Sở Công thương, Ủy ban nhân dân các huyện, thị xã, thành phố tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết trung thu như: Bánh, mứt, kẹo, bia, rượu, nước giải khát… trên địa bàn toàn tỉnh Bình Thuận. Bên cạnh việc kiểm tra, Đoàn liên ngành cũng kết hợp các biện pháp tuyên truyền, phổ biến pháp luật tới các cơ sở sản xuất, kinh doanh các quy định về kinh doanh hàng hóa và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tỉnh Kon Tum từ nay đến ngày 6/9, đoàn liên ngành sẽ tập trung kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, trong đó chú trọng kiểm tra các loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh kẹo; bia, rượu, nước giải khát; các dịch vụ ăn uống, các cơ sở sản xuất thực phẩm.

Còn tại Hà Tĩnh, Đoàn liên ngành tỉnh sẽ thực hiện kiểm tra đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, cung cấp thực phẩm với số lượng lớn như chợ đầu mối, siêu thị, cơ sở thương mại tập trung, cơ sở nhập khẩu thực phẩm. Đoàn liên ngành cấp huyện, cấp xã thực hiện kiểm tra đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm vừa và nhỏ trên địa bàn theo phân cấp quản lý.

Như vậy, từ nay tới hết dịp Trung thu 2024, nhiều địa phương trong cả nước sẽ tăng cường kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại các điểm kinh doanh những mặt hàng phục vụ Tết Trung thu, đồng thời khuyến cáo người dân mua các mặt hàng này rõ nguồn gốc xuất xứ, để bảo vệ quyền lợi cũng như sức khoẻ của người tiêu dùng.

Việt Thắng (tổng hợp) | Báo Văn Nghệ

--------

Bài viết cùng chuyên mục: